Шеф-повар / Старший смены (5 человек)

Крупная кейтеринговая компания, обеспечивающая бортовым питанием международные авиалинии в аэропорту Никола Тесла (Белград), открывает срочный набор сотрудников.

Опыт работы шеф-поваром, су-шефом или старшим поваром от 2-3 лет.

Знание стандартов пищевой безопасности (HACCP будет преимуществом).

Умение работать в высоком темпе и управлять командой

Организация и контроль процесса приготовления блюд согласно авиационным стандартам (HACCP).

Руководство сменой поваров и помощников.

Контроль качества продуктов, порционирования и презентации блюд.

Соблюдение санитарных норм и правил безопасности

Что предлагает компания

Стабильность: Официальное трудоустройство и контракт.

График: Посменный (обсуждается на собеседовании, есть дневные и ночные смены).

Доход: Конкурентная заработная плата (размер обсуждается индивидуально по результатам собеседования, в зависимости от вашего опыта).